Friti haringetojn

Inter viaj albumoj

Iloj


Purigitaj!

La unua, prepara stadio de la kuirado estas finita: la Baltaj haringetoj maldekstre, frajo meze kaj la kapoj kaj tripoj dekstre. Ne necesas senostigi la malgrandajn fiŝojn, mi manĝas ilin kun ostoj kaj vostoj.

Ili bruniĝas

Ŝmiritaj per ovomiksaĵo kaj poste rulitaj en sekala faruno kun iom da salo, la fiŝetoj bruniĝas en pato.

Telerpleno da frandaĵo

Baltaj haringeto ĵus frititaj (vidu la blogaĵon de la 29-a de Majo 2008)